Brain Booster Pancakes


Prep Time

5 min

Prep Notes

Cooking Time

15 min

Yields

1 serv

Ingredients

  • 1/4 taza de avena
  • 1/4 queso cottage
  • 3 claras de huevo
  • 1 tsp canela
  • 1 tsp linaza
  • 1 tsp extracto de vainilla
  • 2 sobrecitos de stevia
  • 1/2 tsp polvo para hornear
  • 1 chorrito de leche vegetal

Directions

  1. Muele la avena en la licuadora
  2. Agrega el resto de los ingredientes y licúa bien
  3. Calienta un sartén a fuego lento con 1 tsp aceite de coco y cocina como pancakes normales
  4. Agrega tus toppings favoritos. Yo utilicé crema de almendras, semillas de hemp, arándanos frescos y miel de maple natural.

Notes

Ésta receta es para una persona adulta o para dos niños, si quieres convertirla en una receta familiar sólo duplica los ingredientes.

Credit

ANAHATA´s Recipes